Почему в Кисловодске 5 видов нарзана — и как выбрать тот, что подходит именно вам

Отдых в Кисловодске — это не только горный воздух и живописные пейзажи. Это в первую очередь знакомство с уникальными минеральными водами, каждая из которых обладает особыми свойствами. И от вашего выбора бювета зависит эффективность всего оздоровления.

Живя в «Доме на склоне», вы получаете идеальную стартовую точку для знакомства с лучшими нарзанными источниками города. Этот гид поможет вам составить персональный маршрут к здоровью.

От Эльбруса до вашего стакана: почему вода такая разная?

Вся минеральная вода Кавказских Минеральных Вод рождается у подножия Эльбруса. Талая ледниковая вода проходит под земл ей сотни километров, фильтруясь через слои горных пород. Чем глубже путь — тем больше минералов растворяет вода, чем дольше путь — тем сильнее насыщается углекислотой.

В Кисловодске вода поднимается с разных глубин, создавая три типа нарзана:

• — Общий нарзан (10–15 м, до 2 г/л) — мягкий, для ежедневного приема;
• — Доломитный нарзан (100–150 м, до 5 г/л) — сбалансированный, при обменных нарушениях;
• — Сульфатный нарзан (более 400 м, 5,2–6,7 г/л) — насыщенный, при заболеваниях печени.

А в бювете «Ребровский» вы можете попробовать воду даже из Ессентуков и Железноводска — их доставляют сюда, чтобы вы могли сравнить весь спектр КМВ в одном месте.

Зачем в воде углекислота?

Углекислота (CO₂) в нарзане — не просто пузырьки. Это важный лечебный компонент:

Польза:

• — Консервирует воду, сохраняя минеральный состав;
• — Ускоряет всасывание полезных элементов;
• — Стимулирует пищеварение при пониженной кислотности;
• — «Тренирует» сосуды, улучшая кровообращение.

Осторожно:
При гастрите с повышенной кислотностью, язве или панкреатите дайте воде постоять 15–20 минут до исчезновения газа.

5 главных бюветов Кисловодска: где, что и когда пить

1. Нарзанная галерея — сердце курорта с XIX века.

Построенная в 1848–1853 гг. по проекту Самуила Уптона, галерея — не просто бювет, а памятник-символ. С высоты ее план напоминает замочную скважину, а в центре — «ключ»: исторический каптаж, который Лермонтов называл «кипящим колодцем».

Здесь подают все три типа кисловодского нарзана в холодном и подогретом виде, включая редкий Сульфатный.

2. Бювет «Ребровский» — мини-КМВ в одном месте.

Открыт в 2022 году, но уже второй по популярности. Здесь — три типа воды из трех городов:

• — Общий нарзан (Кисловодск, 10–15 м, до 2 г/л) — мягкий, для ежедневного приема;
• — Ессентуки-4 (Ессентуки, 200–1000 м, 7,0–10,0 г/л) — хлоридно-гидрокарбонатная классика, регулятор секреции и моторики желудочно-кишечного тракта;
• — Славяновская (Железноводск, ~309 м, 3,0–4,0 г/л) — легендарный горячий нарзан, природный спазмолитик и союзник при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Все — из герметичных подземных резервуаров, круглосуточно, без очередей.

3. Бювет №5 («Грибок») — архитектура и точность.

Здание в форме гриба, построенное в 1963 г. архитектором В. Н. Безрукова, — памятник архитектуры. Здесь подают Доломитный и Сульфатный нарзан раздельно — как в лучших санаториях. Идеально для тех, кому назначили конкретный тип воды.

4. Источник №23 (Желябовский бювет) — элитный сульфатный нарзан.

Построен в 1960 г. в античном стиле (арх. П. Еськов). Вода идет из самой глубокой скважины (310 м) и считается самой вкусной и газированной в городе. Здесь только Сульфатный нарзан — и почти никаких туристов.

5. Бювет на ж/д вокзале — вода для первого дня.

Подается Общий нарзан с пониженной газацией — чтобы организм мягко адаптировался. Отличный старт курортного режима сразу после поезда.

Сравнительная таблица: где, что и когда пить

Какая минеральная вода подходит именно вам?

• — Проблемы с ЖКТ, пониженная кислотность → Ессентуки-4;
• — Проблемы с ЖКТ, повышенная кислотность или в первый день → Общий нарзан (лучше дегазированный);
• — Нарушение обмена веществ, диабет, панкреатит → Доломитный нарзан;
• — Заболевания печени и желчевыводящих путей → Сульфатный нарзан;
• — Заболевания почек и мочевыводящих путей → Славяновская.

«Дом на склоне» ждет вас!